Jérôme CAREL, originaire du Havre est restaurateur à l'Auberge du Val au Cesne (à Croixmare). Fabien, originaire de Bretagne, travaille à l'auberge Dominique, originaire de Rouen où il travaille. Ils sont passionnés par les animaux: chevaux, ânes, pigeons, poules, canards, paons... |